El Mercat Sant Roc da todas las facilidades posibles.
Desde hace unos años el Mercat Sant Roc intenta innovar para adaptarse a las novedades del siglo XXI, conservando el encanto del mercado tradicional.
Una de las iniciativas más destacadas fue la venta a domicilio.
Actualmente la venta por internet complementa a la tradicional.
Elvira Domínguez es la encargada de la consigna del Mercat, recibe las ofertas a través del correo y las comunica a los vendedores mediante un informe. Preparan los pedidos y son guardados en la consigna donde hay una cámara frigorífica y un congelador.
Elvira prepara cambio para Camilo Mataix que es el repartidor, aunque también se puede pagar con tarjeta porque lleva un datáfono inalámbrico.
Los repartos se realizan a la hora que eligen los clientes para su mayor comodidad.

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